2010年3月4日 星期四

傳奇「月桂冠」」 扎根獅潭拚觀光

更新日期:2010/03/05 04:11 〔記者陳界良/苗栗報導〕「月桂冠」是希臘神話中,太陽神頭上所戴的植物冠冕,獅潭鄉月桂冠花園農莊主人范文馨酷愛月桂冠,6年前從西班牙引進,已繁殖3000多株,他還將月桂冠入菜、提煉精油,讓遊客體驗希臘神話中的浪漫、傳奇植物。 希臘神話植物 種3000株 位於獅潭鄉義民廟附近、台3線旁的月桂冠花園農莊,莊如其名,除了栽種多種美麗的香草植物,也培育3000多株月桂冠,原產於歐洲地中海地區的月桂冠,在國內並不多見。 入菜製精油 分享愛好 范文馨是香草家族協會常務理事,他在偶然機會接觸月桂冠後深深著迷,不僅栽種月桂冠,農莊也以月桂冠命名,並將月桂冠入菜、自製月桂冠精油,研究月桂冠的其他用途。 談起月桂冠,范文馨如數家珍,他說,希臘神話中太陽神阿波羅頭上戴的就是月桂冠,相傳阿波羅是個偉大的神射手,戰功彪炳,有次遇到愛神邱比特,看他手上拿著小弓小箭,忍不住嘲笑,惹腦了邱比特。 邱比特有金、銀兩種箭,金箭是求愛箭、銀箭是拒愛箭,他將金箭射向阿波羅,銀箭射向河神的美麗女兒達芙妮,阿波羅因此愛上達芙妮並熱烈追求,但被達芙妮多次拒絕,達芙妮為了逃避阿波羅,最後變成一棵月桂樹。 傷心的阿波羅將月桂枝葉摘下並編成頭冠戴上,宣示月桂冠將永遠伴隨他的戰功,月桂冠因此被視為榮耀的象徵,曾在雅典奧運做為金牌選手的冠冕;阿波羅也掌管醫療、詩、預言,月桂冠也被認為有提高免疫力等作用,傑出的詩人也稱為桂冠詩人。 范文馨說,月桂冠喜好日夜溫差大的生長環境,獅潭鄉的環境很適合栽種,值得推廣並發展觀光。

新聞辭典》月桂冠:葉可製調味料、精油

更新日期:2010/03/05 04:11 月桂(Laurus nobilis)又稱「月桂冠」、「桂冠樹」,屬樟科植物,味道有點像肉桂,原產於地中海沿岸,主產地在摩洛哥西班牙。 月桂的拉丁文是Laudis,是讚美的意思,以往在奧林匹克競賽奪冠的選手,都獲贈用月桂葉作成的桂冠,象徵榮耀、智慧、和平等意涵。 月桂葉的用途廣泛,除了做為辛香調味料,也是溫和的殺菌劑,放在米缸中可防米蟲;將枝葉倒掛在屋內牆壁上,可薰香空氣;月桂葉也可做裝飾品,製成沐浴精、香水、空氣清淨劑等,果實內含脂肪,也可製成肥皂;月桂葉製成精油,可用來舒緩緊張的情緒。(范文馨口述,記者陳界良整理)